Come utilizzare i prodotti per il controllo biologico e i biopesticidi

Tempistica, conservazione, manipolazione e metodo di applicazione dei prodotti di biocontrollo e biopesticidi per la gestione dei parassiti possono essere cruciali per garantirne l'efficacia. Qui troverete una selezione di risorse che vi aiuteranno a massimizzare l'impatto di questi agenti nel vostro sistema di produzione.

Panoramica

• Perché utilizzare prodotti per il controllo biologico e i biopesticidi?
• Utilizzo di prodotti per il biocontrollo e i biopesticidi – Fase 1: Monitoraggio dei parassiti
• Utilizzo di prodotti per il biocontrollo e i biopesticidi – Fase 2: Conservazione
• Utilizzo di prodotti per il biocontrollo e i biopesticidi – Fase 3: Applicazione
• Utilizzo di prodotti per il biocontrollo e i biopesticidi – Fase 4: Valutazione dell'efficacia del prodotto
• Riepilogo e link utili

Perché utilizzare prodotti per il controllo biologico e i biopesticidi?

Ci sono molti Ottimi motivi per utilizzare biopesticidi e prodotti per il controllo biologico:

• Sono naturali e hanno un impatto ambientale minimo, inoltre se ne vanno pochi o nessun residuo tossico, quindi otteniamo cibo più pulito e sicuro.
• Rispetto alle loro controparti chimiche, utilizzano molteplici modalità di azione per controllare i parassiti. rallentare la resistenza ai pesticidi.
• Molte hanno intervalli di pre-raccolta e di rientro nulli o molto brevi.  
• Molti prodotti sono altamente specifico per il parassita bersaglio.  
• Molti di questi modelli sono perfettamente compatibili con le attrezzature di verniciatura a spruzzo standard.

I biopesticidi e i prodotti per il biocontrollo possono essere utilizzati anche all'interno di un Gestione integrata dei parassiti (IPM) programma/approccio. Un buon esempio di come il biocontrollo o la bioprotezione si inseriscono in una strategia IPM complessiva è questo Piramide IPM.

In questi pannelli dell'IBMA si possono vedere esempi di come questi componenti possono essere assemblati per colture specifiche: Gestione integrata dei parassiti nella pratica.

Utilizzo di prodotti per il biocontrollo e i biopesticidi – Fase 1: Monitoraggio dei parassiti

Poiché i prodotti biopesticidi e di biocontrollo sono altamente specifici per un parassita o un gruppo di parassiti, sono più efficaci se utilizzati contro il parassita o i parassiti corretti. Ecco perché è necessario sapere contro quali parassiti si sta agendo.

È fondamentale ispezionare regolarmente le colture, alla ricerca di parassiti o segni di danni causati da parassiti e malattie. Questa fase è chiamata monitoraggio. Se si individua un parassita, è necessario monitorarlo per valutarne la minaccia. Diversi metodi possono aiutare nel monitoraggio dei parassiti, come ad esempio le trappole a feromoni o gli strumenti digitali.

In questo breve video dell'AHDB del Regno Unito viene fornita una guida rapida per un monitoraggio efficace delle colture:

Il monitoraggio è una delle fasi principali della gestione integrata dei parassiti (IPM) e aiuta a decidere quando intervenire con misure di controllo. Aiuta anche a scegliere il prodotto più adatto. Scegliere il momento giusto e il prodotto da applicare può aumentare l'efficacia della lotta contro i parassiti.

• Leggi la nostra come scegliere il biopesticida giusto (blog) per saperne di più su questo argomento.

Utilizzo di prodotti per il biocontrollo e i biopesticidi – Fase 2: Conservazione

A differenza dei pesticidi convenzionali, il biocontrollo e i biopesticidi richiedono maggiore attenzione, soprattutto per quanto riguarda la conservazione, ed è sempre opportuno consultare le etichette dei prodotti per un utilizzo sicuro. Infatti, i prodotti di bioprotezione possono essere sensibili alla temperatura e all'umidità ambientali. È inoltre necessario considerare la durata di conservazione.

Per esempio:

• Se le condizioni ambientali lo consentono, è consigliabile utilizzare macrobi come predatori vivi. 
• In generale, dovresti conservare biopesticidi microbici in un luogo fresco, asciutto e buio,

I prodotti di bioprotezione conservati in modo inadeguato tendono ad essere meno efficaci. Conservandoli correttamente, è possibile garantirne il mantenimento dell'efficacia.

Il seguente video mette in evidenza alcune di queste problematiche relative all'agente di biocontrollo. Metarhizium:

Per quanto riguarda i pesticidi convenzionali, è comunque importante tenere conto dell'igiene personale e della sicurezza. A seconda del prodotto, potrebbe essere necessario utilizzare dispositivi di protezione individuale come guanti o una maschera.

Il seguente video evidenzia la necessità di dispositivi di protezione individuale (DPI) nell'utilizzo dell'agente di biocontrollo fungino. Metarhizium:

Utilizzo di prodotti per il biocontrollo e i biopesticidi – Fase 3: Applicazione

Considerata l'ampia gamma di prodotti di bioprotezione disponibili, anche le modalità di applicazione sul campo sono diverse. In generale, è consigliabile applicare i prodotti di bioprotezione al mattino presto o nel tardo pomeriggio, quando le temperature non sono troppo elevate e i raggi UV non sono troppo intensi, per evitare la denaturazione del prodotto. Tuttavia, è sempre opportuno consultare l'etichetta del prodotto per conoscere le corrette modalità di applicazione e il dosaggio.

Esempi di applicazione

Microbici

La loro applicazione varia a seconda del tipo di prodotto: rivestimento dei semi, miscelazione con il letame, applicazione diretta sul campo, ecc. I seguenti video mostrano come applicare l'agente di bioprotezione fungino. Metarhizium.

Macrobi

Di solito, è possibile rilasciare i predatori vivi direttamente sul campo. Tuttavia, alcuni hanno requisiti di applicazione precisi. Ad esempio, alcuni predatori devono essere rilasciati solo in determinate parti delle piante.

I parassitoidi a volte si presentano sotto forma di uova incollate su cartoncini. È possibile fissare questi cartoncini alle foglie con una graffetta. Questo è il caso di Tricogramma parassitoidi, ad esempio.

Una guida utile alla combinazione di EPN con pesticidi chimici può essere trovata su sito web e-nema.

Utilizzo di prodotti per il biocontrollo e i biopesticidi – Fase 4: Valutazione dell'efficacia del prodotto

Dopo l'applicazione del prodotto, è necessario valutarne l'efficacia per determinare se l'infestazione è stata controllata a livelli soddisfacenti o se è necessario un ulteriore trattamento.

Il tempo che intercorre tra l'applicazione e la comparsa di effetti visibili dipende dal tipo di prodotto utilizzato ed è specificato sull'etichetta. Per valutare l'efficacia del prodotto, è possibile osservare sul campo segni come infestazioni, insetti morti o la percentuale di insetti ancora presenti.

Ad esempio, le larve infette da un biopesticida fungino di solito smettono di nutrirsi subito dopo averlo ingerito. Alcuni giorni dopo, si possono trovare larve morte con il corpo indurito. In condizioni di elevata umidità, le spore (le unità riproduttive dei funghi) possono essere persino visibili all'esterno del corpo dell'insetto. Ispezionare il campo aiuta a individuare questi segnali e a monitorare i risultati. Se il parassita è ancora presente, è opportuno valutare ulteriori misure di controllo.

Riepilogo e link utili

Questi sono tutti i principi di base che è necessario conoscere, sia che vogliate imparare a massimizzare l'efficacia dei prodotti per il biocontrollo e i biopesticidi, sia che siate alle prime armi con il loro utilizzo. Tuttavia, consigliamo vivamente di consultare un professionista e di leggere attentamente le etichette dei prodotti fitosanitari prima di procedere con qualsiasi operazione.

• Usa il Manuale sugli effetti collaterali di Biobest, uno strumento utile per garantire la massima efficacia del tuo prodotto di bioprotezione.  
• Perché non seguire il nostro corso gratuito su “Introduzione ai prodotti di bioprotezione"Per approfondire l'argomento?"
• Per trovare prodotti di biocontrollo e biopesticidi nel tuo paese, consulta Portale di bioprotezione CABI.