Sommario: Le fragole sono un frutto di grande importanza economica negli Stati Uniti e nel Regno Unito, ma la qualità e la resa sono minacciate da diversi parassiti e malattie. I metodi di lotta biologica, come l'utilizzo di nematodi e l'applicazione di oli minerali, contribuiscono a proteggere le fragole dai parassiti e a migliorarne la produzione.
Panoramica:
Quali parassiti colpiscono le piante di fragole?
Lumache da giardino
Tripidi dei fiori occidentali
Ragnetto rosso a due macchie
Cimice occidentale delle piante
coleottero della linfa della fragola
Marciume radicale dell'astro rosso
Come posso tenere sotto controllo i parassiti delle fragole?
FAQ
Sintesi
Le fragole sono una coltura importante in molte economie, tra cui gli Stati Uniti e il Regno Unito. Gli Stati Uniti sono il secondo produttore mondiale di fragole, con una raccolta di circa 1.3 milioni di tonnellate all'anno. Nel Regno Unito, la produzione annuale di fragole ha un valore di circa 389 milioni di sterline (518.9 milioni di dollari USA). Il solo tripide occidentale dei fiori causa perdite annuali stimate in 15 milioni di sterline nel Regno Unito, mentre negli Stati Uniti la Drosophila suzukii infligge danni economici per circa 700 milioni di dollari all'anno alle colture frutticole, comprese le fragole. Questo articolo si concentrerà sull'identificazione e il controllo dei parassiti e delle malattie comuni degli insetti delle fragole ed esplorerà l'uso di metodi biologici per ridurre il loro impatto.
Quali parassiti colpiscono le piante di fragole?
Le piante di fragole sono vulnerabili all'attacco di diversi parassiti, tra cui coleotteri, lumache, acari, mosche e agenti patogeni microbici. Alcuni parassiti sono più dannosi di altri e il loro impatto varia in base al clima e alla posizione geografica.
Lumaca da giardino (Arion hortensis)
Le lumache appartengono a un gruppo di animali chiamati molluschi e causano danni alle piante di fragole nutrendosi dei frutti maturi. Le lumache adulte sono di colore grigio-marrone e raggiungono una lunghezza di circa 2.54-3.8 cm. I danni causati dalle lumache si manifestano tipicamente con piccoli fori profondi nei frutti, spesso vicino al picciolo. Le lumache sono più attive di notte e in condizioni di umidità. Le tracce di bava essiccata sono un segno di infestazione. L'alimentazione delle lumache può portare a ulteriori danni causati da insetti nocivi. Le lumache sono relativamente grandi rispetto ad altri parassiti e sono più facili da individuare sulle piante di fragole.
Tripidi dei fiori occidentali (Frankliniella occidentalis)
Questo insetto parassita danneggia le piante di fragole nutrendosi dei fiori e causandone l'appassimento precoce. Gli esemplari adulti del tripide occidentale dei fiori appaiono di colore giallo e marrone e raggiungono una lunghezza di 0.8 mm. Le loro ali hanno un aspetto piumoso e gli stadi di sviluppo di questo parassita (ninfe) sono tipicamente gialli o bianchi. I danni causati dai tripidi possono provocare scolorimento vicino al picciolo del frutto. Tuttavia, ciò di solito non compromette significativamente la commerciabilità delle fragole.
Ragnetto rosso a due punti (Tetranychus urticae)
Questo parassita danneggia le piante di fragole perforando le foglie e nutrendosi della linfa. Gli acari adulti del ragnetto rosso a due punti hanno un diametro di circa 0.5 mm e presentano una caratteristica macchia su ciascun fianco. I sintomi del danno includono ingiallimento e punteggiatura delle foglie, e in caso di infestazioni più estese può essere presente una fitta ragnatela di seta. Il danno può arrestare la crescita della pianta e ridurre la resa. Le infestazioni più consistenti possono essere visibili sulla pagina inferiore delle foglie, dove questo parassita tende a nutrirsi e a deporre le uova.
Occidentale cimice delle piante ossidate (Lygus hesperus)
Questo parassita, noto anche come cimice Lygus, danneggia le piante di fragole nutrendosi dei singoli semi, impedendo o rallentando lo sviluppo dei frutti circostanti. Gli adulti hanno una forma ovale e piatta e raggiungono i 6 mm di lunghezza. Il loro corpo è tipicamente di colore verde-marrone e le ali presentano macchie rosso-marroni. Il danno si manifesta con una deformazione a "faccia di gatto", in cui l'alimentazione della cimice provoca aree deformate e irregolari sui frutti, con conseguente maturazione non uniforme.
Coleottero della linfa della fragolaStelidota geminata)
Questo parassita danneggia le piante di fragole nutrendosi di frutti troppo maturi. Gli adulti sono in genere di colore marrone scuro e misurano dai 3.2 ai 6.3 mm di lunghezza, mentre le larve bianche raggiungono circa i 2.5 mm. Il danno si manifesta con ferite sui frutti marci o troppo maturi, sebbene questo parassita possa nutrirsi anche di frutti completamente maturi. L'alimentazione favorisce la crescita microbica sui frutti, causando ulteriori danni. Questi coleotteri spesso depongono le uova direttamente nei frutti di cui si nutrono.
Drosophila dalle ali maculate (Drosofila suzukii)
Questo parassita è una specie di piccola mosca che danneggia le piante di fragole nutrendosi sia dei frutti maturi che di quelli marci. Gli adulti hanno il corpo marrone, gli occhi rossi e raggiungono una lunghezza di 2-3 mm. I maschi presentano caratteristiche macchie scure sulle punte delle ali. Anche le larve possono essere viste nutrirsi dei frutti e raggiungono una lunghezza di 3.5 mm. Il danno si manifesta con frutti marroni o marci, e l'alimentazione della Drosophila suzukii favorisce la crescita microbica.
Afide della fragola (Chaetosiphon fragaefolii)
Questo piccolo parassita danneggia le piante di fragole nutrendosi direttamente della linfa. Gli adulti appaiono di colore giallo chiaro e verde e raggiungono una lunghezza di circa 2 mm. Sia gli adulti che le ninfe presentano caratteristiche strisce orizzontali sul corpo. I danni si manifestano con scolorimento e arricciamento delle foglie e con una crescita stentata della pianta. Gli afidi secernono una melata appiccicosa che favorisce la crescita della fumaggine e può causare un aumento dell'attività delle formiche nella zona.
Marciume radicale dell'astro rosso (Phytophthora fragarie)
Questa malattia è causata da una specie di oidio che infetta le piante di fragole, provocando in genere appassimento e disseccamento dei tessuti vicino alle radici. Con l'aggravarsi dell'infezione, le piante di fragole possono collassare. I sintomi includono lesioni nere sulla superficie delle radici, un aspetto rossastro a "coda di topo" sulle radici primarie, oltre allo scolorimento delle foglie. Questo patogeno si diffonde nel terreno ed è particolarmente problematico in condizioni di umidità, soprattutto quando le aree di coltivazione sono sature d'acqua.
Come posso tenere sotto controllo i parassiti delle fragole?
Fortunatamente, ci sono sono disponibili molti metodi per proteggere le colture dai parassiti delle piante di fragola sopra elencati. Le strategie efficaci includono una combinazione di pratiche di gestione integrata dei parassiti (IPM) e metodi di controllo biologico.
Controllo
Prestate attenzione ai sintomi descritti sopra. I segni più comuni di danni causati da parassiti o malattie alle fragole sono lo scolorimento delle foglie, il marciume dei frutti e la deformazione delle bacche. Anche la riduzione della crescita della pianta è un sintomo comune. Alcuni parassiti, tra cui lumache e coleotteri della linfa delle fragole, possono essere visti mentre si nutrono direttamente dei frutti. Altri parassiti, come il ragnetto rosso e gli afidi delle fragole, possono essere visibili solo quando le infestazioni sono più gravi. Sintomi specifici possono aiutare a identificare il parassita responsabile. Ad esempio, la "faccia di gatto" è causata dalla cimice delle piante occidentale, ma non da lumache o tripidi dei fiori occidentali.
Controllo culturale
La lotta agronomica consiste nell'utilizzo di specifiche pratiche agricole o di giardinaggio per ridurre il rischio di infestazioni da parassiti. Questo metodo di gestione delle colture si basa sulla corretta identificazione del parassita responsabile del problema. Ispezionare attentamente le piantine prima della messa a dimora aiuta a prevenire l'ingresso dei parassiti nell'area di coltivazione. Molti parassiti, come le lumache e la cimice delle piante (Anopheles glabripennis), possono nascondersi tra le erbacce o i residui vegetali caduti, quindi è importante mantenere i campi puliti e controllare le erbacce sia all'interno che intorno alle aiuole di fragole. La rimozione tempestiva dei frutti marci o caduti aiuta a impedire la proliferazione di parassiti come la Drosophila suzukii e il coleottero della linfa della fragola, poiché depongono le uova nei frutti. Un buon drenaggio aiuta a prevenire la crescita e la diffusione della malattia che causa il marciume radicale rosso della fragola.
Controllo biologico
- Sostanze naturali: queste derivano tipicamente dalle piante e possono essere utilizzate per spruzzare le piante al fine di respingere o uccidere i parassiti. Ad esempio, molte oli vegetali Olio come quello di semi di cotone, di menta piperita e di rosmarino possono combattere la cimice delle piante occidentale impedendole di nutrirsi o deporre le uova sulle piante.
- Semiochemicali: Si tratta di composti messaggeri che possono essere utilizzati per interrompere il comportamento dei parassiti. Ad esempio, feromoni può essere utilizzato per intrappolare e interrompere l'accoppiamento di specie di falene come la tignola bruna del melo, che può attaccare le fragole.
- Microbi: Si tratta di microrganismi come i batteri, funghie virus che danneggiano parassiti e microbi patogeni ma non danneggiano le colture. Ad esempio, le specie fungine Lecanicillium muscarium Provoca un'infezione fatale in molti parassiti, compresi gli stadi di sviluppo del ragnetto rosso a due punti.
- Macrobi: Si tratta di animali più grandi, come alcuni insetti utili, che si nutrono di parassiti o li parassitano. Ad esempio, nematodi parassiti (minuscoli vermi) si nutrono direttamente di lumache e chiocciole e contribuiscono a controllarne il numero.
Pesticidi chimici
In qualità di leader mondiale nell'implementazione delle conoscenze sulla gestione dei parassiti basata sulla natura, CABI incoraggia IPM come approccio preferito, basato sull'ecologia, per la produzione di colture sane, che consente l'uso di pesticidi chimici solo quando necessario e nel rispetto delle misure che limitano l'esposizione delle persone e dell'ambiente ad essi (vedi FAO, Codice di condotta internazionale sulla gestione dei pesticidi).
Prima di considerare l'uso di pesticidi chimici, gli agricoltori dovrebbero valutare tutte le soluzioni non chimiche disponibili per il controllo delle cimici dei fagioli, comprese quelle elencate sopra. Per consigli personalizzati sulla gestione dei parassiti, visita il sito Portale di bioprotezione CABI, dove puoi inserire la tua posizione e il problema di infestazione per esplorare soluzioni personalizzate.
Qualora si renda necessario l'utilizzo di pesticidi chimici, gli agricoltori dovrebbero optare per prodotti a basso rischio che, se impiegati nell'ambito di una strategia di gestione integrata dei parassiti (IPM), contribuiscano a controllare le infestazioni riducendo al minimo gli effetti dannosi sulla salute umana e sull'ambiente. I consulenti agricoli possono fornire informazioni sui pesticidi chimici a basso rischio disponibili localmente e compatibili con una strategia IPM. Questi esperti possono anche fornire consulenza sui dispositivi di protezione individuale (DPI) necessari.
FAQ
WQual è il parassita più comune delle fragole?
Le fragole sono vulnerabili agli attacchi di diversi parassiti, ma il tipo di parassita più comune varia a seconda della regione. Ad esempio, il tripide occidentale dei fiori è originario degli Stati Uniti ed è più comune in quel paese, mentre le lumache da giardino sono comuni in tutto il Regno Unito, ma solo in alcune regioni degli Stati Uniti.
Come posso impedire agli insetti di mangiare le mie fragole?
Esistono diverse misure per impedire agli insetti di mangiare le fragole. Molti parassiti si nascondono tra le erbacce, le foglie cadute o la frutta marcia. Mantieni l'area pulita e libera da detriti per ridurre i danni causati dai parassiti. I metodi di controllo più efficaci dipendono dal tipo di parassita.
Cosa spruzzare sulle fragole?
Il tipo di insetticida da utilizzare sulle fragole dipende dal parassita che sta causando il problema. Molti insetti sono innocui e non necessitano di essere controllati. Gli insetticidi a base di olio minerale possono aiutare a prevenire i danni causati dalla cimice delle piante occidentale.
Come sbarazzarsi dei coleotteri delle fragole?
Le trappole contenenti succhi vegetali in fermentazione possono essere utili per combattere i coleotteri della linfa delle fragole. Gli insetticidi spray non sono considerati efficaci contro questo parassita e non sono raccomandati.
Sintesi
Le fragole sono colture fondamentali negli Stati Uniti e nel Regno Unito, ma parassiti come lumache, tripidi, acari e afidi minacciano la resa e la qualità. La gestione integrata dei parassiti (IPM) e controllo biologicoL'utilizzo di nematodi benefici, oli vegetali e agenti microbici offre soluzioni sostenibili. L'adozione di pratiche di controllo dei parassiti ecocompatibili promuove la sostenibilità a lungo termine nella produzione di fragole, supportando al contempo la resilienza ambientale ed economica dei coltivatori.
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