जलवायु-स्मार्ट कृषि: कीटों से प्राकृतिक रूप से निपटना

अवलोकन  

• कृषि पर जलवायु परिवर्तन का प्रभाव
• रासायनिक कीट समाधान और उनका पर्यावरणीय प्रभाव
• जलवायु-स्मार्ट कृषि क्या है? 
• जलवायु-अनुकूल कृषि तकनीकें
• सुरक्षित, जलवायु-अनुकूल खेती के लिए जैव नियंत्रण उत्पादों की भूमिका
• कीट नियंत्रण के लिए लाभकारी प्रजातियों को एकीकृत करना
• संरक्षण खेती और जलवायु लचीलापन
• जलवायु-स्मार्ट कृषि अपनाने में चुनौतियाँ
• जलवायु-स्मार्ट कृषि के भविष्य के लिए किसानों को तैयार करना

जलवायु-स्मार्ट कृषि (CSA) जलवायु परिवर्तन के मुद्दों को संबोधित करते हुए खाद्य सुरक्षा में सुधार करने के लिए कृषि पद्धतियों और प्रौद्योगिकियों को संयोजित करने का एक तरीका है। CSA का उद्देश्य उत्पादकों को जलवायु परिवर्तन के अनुकूल होने में मदद करना है, जबकि उत्पादकता के स्तर को बनाए रखना या बढ़ाना और ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन में और अधिक योगदान से बचना है।

इस लेख में, हम यह पता लगाएंगे कि जलवायु परिवर्तन कृषि को किस प्रकार प्रभावित करता है, जलवायु-स्मार्ट कृषि क्या है और इसे कैसे क्रियान्वित किया जा सकता है, तथा जैविक समाधानों का उपयोग किस प्रकार किया जा सकता है।

कृषि पर जलवायु परिवर्तन का प्रभाव 

जलवायु परिवर्तन कृषि को बहुत प्रभावित कर रहा है। यह सूखे, अप्रत्याशित वर्षा पैटर्न या बाढ़ सहित चरम मौसम की घटनाओं का कारण बनता है, जिसका फसलों पर विनाशकारी प्रभाव हो सकता है। जलवायु परिवर्तन विशेष रूप से फसल की पैदावार और कृषि कीटों और बीमारियों को प्रभावित कर सकता है, जो बदले में फसल की समस्याओं को बढ़ा सकता है।  एक अध्ययन का अनुमान है कि 21 से वैश्विक कृषि उत्पादकता में 1961% की कमी के लिए जलवायु जिम्मेदार है. 

कीटों के बदलते स्वरूप 

जलवायु में परिवर्तन से कीटों पर कई तरह के प्रभाव पड़ सकते हैं। उदाहरण के लिए, तापमान कीटों की जनसंख्या गतिशीलता को प्रभावित करने वाला एक महत्वपूर्ण कारक है। जलवायु परिवर्तन के कारण तापमान में वैश्विक वृद्धि और मौसम में बदलाव से कुछ कीटों को नए क्षेत्रों में जाने और पनपने का मौका मिलता है जो पहले उनके अस्तित्व के लिए अनुपयुक्त थे। यह ब्लाइट या कवक जैसे रोगजनकों के लिए भी सच है जो इसी तरह अपने पर्यावरण की सीमा को बदल सकते हैं। इसका एक उदाहरण पाइन प्रोसेशरी मोथ (थूमेटोपोआ पियाटोकम्पा) यूरोप में गर्म सर्दियों के कारण. कई अन्य कीटों के भी इसी पैटर्न का अनुसरण करने की उम्मीद है जैसा कि इस लेख में बताया गया है। पौधों के कीटों पर जलवायु परिवर्तन के प्रभाव की वैज्ञानिक समीक्षा (2012) आईपीसीसी से।  

तापमान में वृद्धि से कीट के जीवन और जीव विज्ञान के कई पहलू प्रभावित हो सकते हैं: चयापचय दर, प्रजनन, अस्तित्व और अन्य कीटों के साथ अंतःक्रिया। इसके कई परिणाम हो सकते हैं:  

• कीटों की प्रति मौसम में अधिक पीढ़ियाँ हो सकती हैं 
• कीट सर्दियों में अधिक समय तक जीवित रह सकते हैं 
• कीटों द्वारा पौधों तक रोगाणुओं का संचरण अधिक बार होता है 

परिणामस्वरूप, कीट फसलों को अधिक नुकसान पहुंचा सकते हैं।

फसल की पैदावार पर प्रभाव

जलवायु परिवर्तन से जुड़ी चरम मौसमी घटनाएँ सीधे तौर पर फसलों को नष्ट कर सकती हैं और अप्रत्यक्ष रूप से भी उन्हें प्रभावित कर सकती हैं, उदाहरण के लिए मिट्टी के स्वास्थ्य और गुणवत्ता को खराब करके, जो पौधों की वृद्धि के लिए हानिकारक है। इसके अलावा, फसलों को उनके व्यवहार में परिवर्तन के कारण बढ़े हुए कीटों के दबाव का सामना करना पड़ सकता है। एफएओ के अनुसार, जलवायु परिवर्तन के कारण फसलों की क्षति में 15 से 25% तक की वृद्धि होने का अनुमान है। 

इन कारकों के संयोजन से समग्र कृषि उत्पादकता कम हो सकती है, जिससे खाद्य सुरक्षा और उत्पादकों की आजीविका को खतरा हो सकता है। 

रासायनिक कीट समाधान और उनका पर्यावरणीय प्रभाव

पारंपरिक रासायनिक कीट प्रबंधन विधियों (जिसमें कीटों को खत्म करने के लिए सिंथेटिक कीटनाशकों का उपयोग शामिल है) के कई हानिकारक प्रभाव हैं - जिसमें पर्यावरण और मानव स्वास्थ्य पर प्रभाव शामिल हैं। रासायनिक कीटनाशकों के उपयोग के अप्रत्यक्ष प्रभावों में पारिस्थितिकी तंत्र को बाधित करना, जैव विविधता को नुकसान पहुंचाना और मिट्टी और पानी को दूषित करना आदि शामिल हैं। 

दुर्भाग्य से, रासायनिक कीटनाशकों की पर्यावरण पर बहुत अधिक लागत आती है। वे खेती की प्रणालियों को जलवायु परिवर्तन के प्रति अधिक संवेदनशील बना सकते हैं, लेकिन वायुमंडल में अधिक उत्सर्जन जोड़कर पर्यावरण को सीधे तौर पर खराब भी कर सकते हैं। दरअसल, वे अपने ऊर्जा-मांग वाले उत्पादन के माध्यम से ग्रीनहाउस गैसों के उत्सर्जन में योगदान करते हैं, जो अक्सर जीवाश्म ईंधन पर निर्भर करता है. 

जलवायु परिवर्तन और कीटनाशक प्रभावशीलता

जलवायु परिवर्तन के कारण होने वाले गर्म तापमान से होने वाले दुष्प्रभावों के अलावा कीटनाशकों की प्रभावशीलता पर भी असर पड़ सकता है। गर्म तापमान से कीटनाशकों के टूटने की प्रक्रिया तेज़ हो सकती है जो फसल पर टिक नहीं पाते, जिसका मतलब है कि रासायनिक उत्पाद की एक बड़ी मात्रा नष्ट हो जाती है। इससे संभावित रूप से खेत में इस्तेमाल किए जाने वाले रासायनिक कीटनाशकों की मात्रा और संख्या में वृद्धि हो सकती है, जिससे एक दुष्चक्र बन सकता है जो जलवायु परिवर्तन को बढ़ाता है।  

जलवायु-स्मार्ट कृषि क्या है? 

जलवायु-स्मार्ट कृषि जलवायु और खाद्य सुरक्षा से संबंधित मुद्दों से निपटने के लिए कृषि प्रणालियों में सुधार और प्रबंधन के लिए एक दृष्टिकोण है। यह टिकाऊ प्रथाओं को संयोजित करने का एक तरीका है जो इन मुद्दों से निपट सकता है और ऊर्जा संसाधनों के कुशल उपयोग पर भी जोर देता है, जिसका उद्देश्य समग्र पर्यावरणीय प्रभाव में सुधार करना है। 

जलवायु-स्मार्ट कृषि के तीन मुख्य उद्देश्य हैं: 

• उत्पादकताकृषि उत्पादकता और उत्पादकों की आजीविका में सतत सुधार लाना  
• अनुकूलनकृषि प्रणालियों को समायोजित करना और जलवायु परिवर्तन के प्रति लचीलापन बनाना 
• शमनकार्बन डाइऑक्साइड जैसे ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन को कम करना और/या हटाना। 

जलवायु-अनुकूल कृषि तकनीकें

सीएसए तकनीकें बहुत हैं, हालांकि कुछ तकनीकें किसी खास कृषि प्रणाली के लिए सबसे बेहतर काम करती हैं। यहाँ सीएसए तकनीकों के कुछ उदाहरण दिए गए हैं: 

• मृदा प्रबंधन और संरक्षण कृषि: मिट्टी की अखंडता और संरचना को बनाए रखने और कार्बन अवशोषण में सुधार करने के लिए खाद, मल्चिंग, बिना/कम जुताई के माध्यम से।
• जल प्रबंधन: जल उपयोग की दक्षता में सुधार करना, उदाहरण के लिए ड्रिप सिंचाई या वर्षा जल संचयन।
• एकीकृत कीट प्रबंधन: इसमें कीट प्रतिरोधी किस्मों का रोपण या निगरानी शामिल है, ताकि किसान कीटों के प्रकोप पर तेजी से और प्रभावी ढंग से प्रतिक्रिया कर सकें।
• फसल विविधीकरण: कई प्रकार की फसलें उगाकर आप जलवायु परिवर्तनशीलता से होने वाले जोखिम को कम कर सकते हैं।  
• सूखा प्रतिरोधी फसलों का रोपण: ऐसी फसल किस्मों को लगाकर जो कम पानी की मांग करती हैं और चरम जलवायु परिस्थितियों को झेल सकती हैं।
• कीमती खेतीसंसाधनों (जल, उर्वरक) के उपयोग को अनुकूलित करने और अपशिष्ट को कम करने के लिए सेंसर, डेटा एनालिटिक्स, पूर्व चेतावनी प्रणाली जैसी प्रौद्योगिकी का उपयोग करना।

प्रकृति आधारित समाधान

प्रकृति आधारित समाधान पारिस्थितिकी तंत्र की रक्षा, प्रबंधन और पुनर्स्थापना के उद्देश्य से की जाने वाली कई कार्रवाइयों को संदर्भित करता है। ये क्रियाएं जलवायु परिवर्तन के प्रभावों से निपटने और समाज में चुनौतियों का समाधान करने के लिए प्रकृति और स्वस्थ पारिस्थितिकी तंत्र की शक्ति का लाभ उठाती हैं।  

प्रकृति-आधारित समाधानों के अभ्यास में ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन को कम करने की क्षमता है और इसे अन्य जलवायु-स्मार्ट कृषि प्रथाओं के साथ शामिल किया जा सकता है।  

प्रकृति-आधारित समाधान के लाभ

प्रकृति-आधारित समाधान कई लाभ प्रदान करते हैं जो मानव कल्याण और जैव विविधता का समर्थन करते हैं। कृषि भूमि में, वे कर सकते हैं:  

• पैदावार को बनाए रखना या बढ़ाना 
• सुरक्षित खाद्य आपूर्ति 
• स्वच्छ पेयजल की रक्षा करें 
• कटाव पर नियंत्रण 

सुरक्षित, जलवायु-अनुकूल खेती के लिए जैव नियंत्रण उत्पादों की भूमिका

जैव नियंत्रण उत्पादों का परिचय

जैव नियंत्रण उत्पाद प्राकृतिक रूप से प्राप्त यौगिकों या प्राकृतिक जीवों पर आधारित होते हैं और कीट और रोग प्रकोपों ​​का प्रबंधन करने में मदद करते हैं। वे रासायनिक कीटनाशकों का एक अच्छा विकल्प हैं और कई लाभ प्रदान करते हैं जैसे कि सुरक्षित होना वातावरण और मनुष्य.

जैव नियंत्रण उत्पादों के सफल उपयोग के मामले अध्ययन

इसका एक उदाहरण पाकिस्तान में फंगल बायोकंट्रोल उत्पाद के साथ मक्का एफ़्लैटॉक्सिन को कम करना है। चूँकि एफ़्लैटॉक्सिन मनुष्यों और पशुओं के लिए घातक हो सकता है, इसलिए इसका खाद्य सुरक्षा और सुरक्षा पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है, साथ ही किसानों की आय पर भी असर पड़ता है। शोध से पता चला है कि बायोकंट्रोल उत्पाद, एफ़्लैटॉक्सिन को 80% तक कम करता है और किसानों की आय में 25% की वृद्धि करता है।

• अधिक जानकारी के लिए पढ़ें CABI का ब्लॉग.

दूसरा उदाहरण वायरल बायोपेस्टीसाइड्स है, जैसे कि क्रिप्टेक्स, जिसका इस्तेमाल दक्षिण अफ्रीका में झूठे कोडलिंग मॉथ को नियंत्रित करने के लिए किया जाता है, जो कि साइट्रस उत्पादन में एक प्रमुख कीट है। ये बायोपेस्टीसाइड्स रासायनिक विकल्पों की तरह ही प्रभावी हैं, जो संक्रमण को 92% तक कम करते हैं, और इनका प्रभाव लंबे समय तक रहता है।

•  पूरी कहानी हमारे ब्लॉग में पढ़ें  

कीट प्रबंधन के लिए लाभकारी प्रजातियों को एकीकृत करना

जलवायु-स्मार्ट प्रथाओं का एक और तरीका कीट नियंत्रण के लिए जीवों का उपयोग है, जो कीटों को प्राकृतिक रूप से नियंत्रित करने की क्षमता रखते हैं। इनमें लाभकारी कीट शामिल हैं, लेकिन ऐसे पौधे भी शामिल हैं जो अवांछित जीवों को आकर्षित या दूर भगा सकते हैं। उनकी उपस्थिति को बढ़ाना या उन्हें खेत में एकीकृत करना जैव विविधता और लचीलापन को बढ़ावा देता है। 

लाभदायक कीटों का उपयोग

आप भूमि पर पहले से मौजूद लाभकारी कीटों का संरक्षण और समर्थन कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, ये कीट शिकारी होते हैं जो कीटों को खाते हैं। हालांकि, कभी-कभी कीटों के प्रकोप को नियंत्रित करने के लिए उनमें से पर्याप्त नहीं होते हैं। इन कीटों के लिए मेजबान और अमृत पौधे लगाकर, अनुकूल वातावरण बनाकर, आप उनकी आबादी बढ़ा सकते हैं, लेकिन कीट के अनुपस्थित होने पर उन्हें जीवित रहने की अनुमति भी दे सकते हैं। यह एक संतुलित पारिस्थितिकी तंत्र बनाए रखता है जो प्राकृतिक कीट नियंत्रण को बढ़ावा देता है।

कीट प्रबंधन के लिए सहवर्ती रोपण

कुछ फसलें जब एक-दूसरे के करीब उगाई जाती हैं तो वे दूसरी फसलों के लिए फ़ायदेमंद हो सकती हैं। इनमें से कुछ फसलें कीटों को आकर्षित या दूर भगाती हैं, जिससे पड़ोसी फसल को सुरक्षा मिलती है। 

ट्रैप फ़सलें कीटों को आकर्षित करती हैं और उन्हें मुख्य फ़सल से अलग करती हैं। उदाहरण के लिए, गोभी से डायमंडबैक मॉथ को दूर करने के लिए कोलार्ड का उपयोग किया जाता है।  

तुलसी कुछ कीटों, जैसे कि सफ़ेद मक्खियों के लिए भी एक जानी-मानी निवारक है। यह टमाटर के साथ अच्छी तरह से जुड़ जाती है और इसके कीटों को दूर भगा सकती है। 

संरक्षण खेती और जलवायु लचीलापन 

संरक्षण खेती या संरक्षण कृषि एक और जलवायु-स्मार्ट दृष्टिकोण है। यह पर्यावरणीय स्थिरता को बनाए रखते हुए कृषि उत्पादकता बढ़ाने पर जोर देता है। रूढ़िवादी खेती के तरीकों को लागू करने से जलवायु परिवर्तन में कृषि के योगदान से निपटने में मदद मिल सकती है। विशेष रूप से, इसका उद्देश्य तीन सिद्धांतों के आधार पर पानी, मिट्टी और जैव विविधता को संरक्षित करना है:  

• न्यूनतम मृदा व्यवधान 
• स्थायी मृदा आवरण 
• प्रजाति विविधीकरण, विशेष रूप से फलीदार फसलों के साथ फसल चक्रण 

संरक्षित खेती की तकनीकें

संरक्षण कृषि सिद्धांतों का पालन करने वाली तकनीकें उदाहरण के लिए, कोई या न्यूनतम जुताई, मल्चिंग, कवर फसल, फसल अवशेष प्रतिधारण और फसल चक्रण हैं। 

संरक्षण कृषि के लाभ

उदाहरण के लिए, संरक्षण कृषि पद्धतियाँ मिट्टी की संरचना, कार्बनिक पदार्थ, उर्वरता को बढ़ाकर और कटाव को रोककर मिट्टी के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद करती हैं। वे कार्बन पृथक्करण और बढ़ी हुई जैव विविधता जैसे पर्यावरणीय लाभ भी प्रदान करती हैं।  

इस तरह, संरक्षण कृषि सीएसए उद्देश्यों में सीधे योगदान देती है। यह उत्पादकता को बढ़ाती है और जलवायु परिवर्तन को कम करने में मदद करती है, जिससे एक लचीला कृषि पारिस्थितिकी तंत्र बनता है।  

जलवायु-स्मार्ट कृषि अपनाने में चुनौतियाँ

सीएसए को वैश्विक स्तर पर अपनाने में कई चुनौतियों का सामना करना पड़ता है। इनमें सीएसए तकनीकों के बारे में जानकारी का अभाव और छोटे किसानों की संसाधनों तक सीमित पहुंच, साथ ही पर्याप्त नीतियों का अभाव शामिल है। उच्च प्रारंभिक निर्माण लागत के कारण सीएसए तकनीकों को शुरू करने में वित्तीय बाधाएं भी हैं। 

इन बाधाओं को दूर करने के लिए शिक्षा कार्यक्रमों में निवेश, मजबूत संस्थागत समर्थन और सीएसए प्रौद्योगिकियों तक बेहतर पहुंच की आवश्यकता है। CABI जैसे संगठन किसानों को विज्ञान-आधारित समाधानों और प्रशिक्षण संसाधनों के बारे में जानकारी तक आसान पहुंच प्रदान करते हैं। ये कार्यक्रम किसानों को जलवायु-स्मार्ट प्रथाओं को लागू करने, कृषि में लचीलापन और स्थिरता में सुधार करने के लिए आवश्यक उपकरण और ज्ञान प्रदान करते हैं। 

जलवायु-स्मार्ट कृषि के भविष्य के लिए किसानों को तैयार करना 

जलवायु परिवर्तन के कारण कृषि प्रणाली में बदलाव आ रहा है, इसलिए किसानों को जलवायु-अनुकूल तरीकों के लिए तैयार करना बहुत ज़रूरी है। इसके लिए प्रशिक्षण, शिक्षा और नीति समर्थन में समन्वित प्रयास की आवश्यकता है। 

प्रशिक्षण और शिक्षा

किसानों को सीएसए में बदलाव लाने में शिक्षा महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। प्रशिक्षण कार्यक्रमों के माध्यम से, किसान संरक्षण खेती और जल प्रबंधन जैसी टिकाऊ तकनीकों के बारे में जान सकते हैं और फसल उत्पादन की दक्षता को कैसे बनाए रख सकते हैं। वे सीएसए में बदलाव लाने में मदद करने के लिए उपलब्ध उपकरणों और प्रौद्योगिकियों के बारे में भी जान सकते हैं। 

उदाहरण के लिए, CABI निम्नलिखित विषयों पर मूल्यवान निःशुल्क पाठ्यक्रम प्रदान करता है: टिकाऊ मृदा प्रबंधन पद्धतियाँ और जल प्रबंधनकिसानों को ऐसी कुशल तकनीकें अपनाने के लिए सशक्त बनाना जो उनकी कृषि प्रणाली में उत्पादकता बढ़ाए, साथ ही प्राकृतिक संसाधनों की रक्षा भी करे।

नीतिगत समर्थन और सरकार की भूमिका

सरकारें आवश्यक उपकरण, संसाधन और नीतिगत ढांचा उपलब्ध कराकर किसानों को जलवायु परिवर्तन के अनुकूल बनाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती हैं। सरकारें अनुसंधान परियोजनाओं को वित्तपोषित करके और किसानों को जलवायु चुनौतियों का सामना करने, खाद्य सुरक्षा और जैव विविधता की रक्षा करने के लिए अनुकूलन उपकरण और साक्ष्य-आधारित जानकारी प्रदान करके मदद कर सकती हैं। 

उदाहरण के लिए, यूएसडीए और उसका प्राकृतिक संसाधन संरक्षण सेवा (NRCS) मृदा स्वास्थ्य, जल संरक्षण और कीट प्रबंधन से संबंधित परियोजनाएँ विकसित की हैं। यह यूएसडीए सेवा किसानों को कृषि उत्पादकता और प्राकृतिक संसाधनों दोनों की रक्षा करने वाली स्थायी प्रथाओं को अपनाने के लिए तकनीकी सहायता और वित्तीय प्रोत्साहन प्रदान करती है। 

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

जलवायु-स्मार्ट कृषि का एक उदाहरण क्या है? 

सीएसए तकनीकों में फसल चक्र, टिकाऊ जल और मृदा प्रबंधन, एकीकृत कीट प्रबंधन, सूखा प्रतिरोधी फसलों का उपयोग, परिशुद्ध खेती आदि शामिल हैं।  

जलवायु-स्मार्ट कृषि के तीन स्तंभ क्या हैं?

तीन स्तंभ हैं: 

• उत्पादकता 
• अनुकूलन 
• शमन 

क्या जलवायु-स्मार्ट कृषि प्रभावी है? 

हां, जलवायु-स्मार्ट कृषि उत्पादकता बढ़ाने, बदलती जलवायु के अनुकूल होने और कृषि में जलवायु-संबंधी समस्याओं को कम करने में प्रभावी है। स्थानीय परिस्थितियों के आधार पर इसका किसानों की आजीविका और खाद्य सुरक्षा पर मजबूत और स्थायी प्रभाव हो सकता है।