Gestion des ravageurs du riz : stratégies d'identification et de contrôle pour protéger le rendement des cultures

Vue d'ensemble

• Quels ravageurs affectent les cultures de riz ?
• Foreur de la tige jaune
• Cicadelle brune
• Charançon de l'eau du riz
• Foreur des tiges de riz
• Plieuse de feuilles de riz
• Comment gérer les ravageurs du riz ?
• Résumé

Le riz est l'une des cultures les plus importantes au monde, notamment en Inde. Le pays produit 120 millions de tonnes de riz chaque année, ce qui en fait le deuxième producteur mondial. Cependant, les cultures de riz en Inde et dans d'autres pays sont gravement menacées par les ravageurs, notamment divers insectes. Ces ravageurs peuvent détruire environ 10 à 30 % du rendement annuel du rizLa protection des cultures contre ces menaces est cruciale pour le marché mondial du riz et l'économie indienne. Cet article met en lumière les principaux ravageurs du riz en Inde et dans le monde, et explore des solutions de gestion intégrée des ravageurs du riz, comme la lutte antiparasitaire. contrôle biologique.

Quels ravageurs affectent les cultures de riz ?

Les cultures de riz sont vulnérables à de nombreux ravageurs qui attaquent différentes parties de la plante à différents stades de croissance. Des insectes comme les foreurs de tiges et les cicadelles endommagent les tiges et les feuilles, entraînant la perte de feuilles (défoliation) et une baisse des rendements. D'autres ravageurs, comme le charançon aquatique du riz et le plieuse-feuille du riz, causent également des dégâts importants. Ils se nourrissent des racines, des tiges et des feuilles, entraînant un retard de croissance, la mort des pousses centrales (cœurs morts) et une décoloration des feuilles. Dans les cas les plus graves, des récoltes entières peuvent être perdues. Les ravageurs réduisent non seulement le rendement et la qualité des grains, mais augmentent également les coûts de production en raison des mesures de lutte antiparasitaire. Selon le type de ravageur et le moment de l'attaque, les infestations peuvent réduire les rendements de 20 à 100 %.

Foreur jaune des tiges (Scirpophaga incertulas)

Le foreur jaune des tiges (également appelé foreur jaune des tiges du riz) est un type de foreur des tiges qui attaque le riz et cause des dégâts parmi les plus importants aux cultures. Il s'agit d'une espèce de papillon de nuit originaire de la Crambidés Famille. Les adultes sont généralement bruns, jaunes ou jaune paille, avec un petit point noir sur chaque aile antérieure. Les mâles ont une envergure d'environ 22 mm, tandis que les femelles sont plus grandes, atteignant jusqu'à 34 mm. Ce ravageur est particulièrement nocif au stade larvaire, notamment dans la riziculture en eaux profondes. Les larves se nourrissent des jeunes pousses de riz (talles), percent la tige et provoquent des cœurs morts, où la pousse centrale se dessèche et meurt. Les signes de plantes endommagées comprennent des matières fécales à l'intérieur des tiges, des cœurs morts et des talles mortes faciles à arracher. Dans les cas mineurs, les dégâts se manifestent par de minuscules trous dans les talles et les tiges. Selon le moment où les dégâts surviennent pendant la saison de croissance, ce ravageur peut entraîner des pertes de récolte allant de 20 à 80 %. Ces chiffres frappants soulignent l'importance de gérer les populations de ravageurs avant qu'elles ne deviennent graves.

Cicadelle brune (Nilaparvata lugens)

Les cicadelles brunes adultes sont jaune-brun et mesurent jusqu'à 5 mm de long. Leurs nymphes (stade de développement) sont blanches à l'éclosion et deviennent brun-violet à leur stade final, atteignant environ 3 mm de longueur. Leurs œufs en forme de croissant sont pondus directement sur les plants de riz. Contrairement à d'autres ravageurs, les cicadelles brunes adultes et nymphes causent des dégâts, surtout en milieu humide. Elles se nourrissent à la base des talles du riz, affaiblissant la plante. Les premiers signes de dégâts sont de petites taches jaunes qui brunissent ensuite. Les infestations sévères dessèchent la plante, lui donnant un aspect brûlé appelé « brûlure de la cicadelle ». Ce ravageur produit également du miellat, qui attire la fumagine près de la base de la plante. Outre les dégâts directs, il propage des maladies comme le flétrissement et le rabougrissement. Dans les cas extrêmes, les populations de cicadelles brunes peuvent anéantir des cultures entières, entraînant une perte de rendement de 100 %. 

Charançon de l'eau du riz (Lissorhoptrus oryzophilus)

Ce minuscule insecte est un coléoptère qui endommage les rizières. Les charançons aquatiques adultes mesurent environ 3.5 à 4 mm de long, possèdent un grand bec (ou museau) et sont généralement gris avec des marques noires sur le dos. Leurs larves sont entièrement aquatiques et vivent dans le sol, autour des racines (rhizosphère) des plantes hôtes. De couleur blanche, elles passent par quatre stades de croissance (stades larvaires), qui durent environ un mois, pour atteindre une taille de 1 cm. La plupart des dégâts sont causés par les larves qui se nourrissent du système racinaire des plants de riz, mais les charançons adultes se nourrissent également des feuilles. Les dommages causés par les larves aux racines affaiblissent les plants, entraînant un retard de croissance et une baisse des rendements. Les signes d'alimentation des charançons adultes se manifestent par de longues et fines incisions dans les feuilles. Ces dommages sont plus nocifs pour les jeunes plants que pour les plants pleinement développés. De plus, les infestations de charançons favorisent la croissance des mauvaises herbes, qui concurrencent les plants de riz pour les nutriments essentiels, ce qui nuit encore davantage à la production de riz.

Foreur des tiges du riz (Chilo suppressalis)

Cette espèce de papillon, également appelée foreur asiatique du riz ou foreur rayé de la tige du riz, est un ravageur majeur des rizières en Asie, notamment en Inde. Les mâles sont bruns et blancs et ont une envergure de 18 mm, tandis que les femelles sont plus orangées et peuvent atteindre 20 mm. Les larves sont blanches ou grises au départ, mais jaunissent à maturité. Ce ravageur forme des cocons (nymphes) à l'intérieur de la tige de la plante. Les larves endommagent les cultures en creusant des trous dans la tige, tandis que les papillons adultes sucent la sève des feuilles. Les larves vivent principalement à l'intérieur de la tige et s'en nourrissent, tandis que les adultes affaiblissent les plants en drainant leur sève. Les signes d'infestation comprennent des cœurs morts, un retard de croissance et la pourriture. En cas d'infestation grave, ce ravageur peut détruire complètement une riziculture, entraînant une perte de rendement de 100 %, ce qui constitue une menace sérieuse pour la production rizicole.

Dossier de feuilles de riz (Cnaphalocrocis médinalis)

Cette espèce de papillon, également appelée enrouleuse des feuilles de riz, est un ravageur important des rizières. Les adultes, mâles et femelles, sont de couleur jaune vif avec des marques noires ondulées. Leur envergure est d'environ 16 mm et leur longueur atteint environ 8 mm. Les larves passent par 5 à 6 stades larvaires, atteignant jusqu'à 16 mm de longueur avant d'atteindre leur pleine maturité. Ce ravageur doit son nom à son mode d'alimentation : elles enroulent ou plient les feuilles de riz, utilisant des fils soyeux pour en attacher les bords. Cela leur forme un abri où elles se cachent pour manger les parties vertes des feuilles. Cette alimentation affaiblit la plante, réduisant sa capacité de croissance. Des feuilles pliées sont un signe clé d'infestation ; dans certains cas, l'extrémité de la feuille se replie vers la tige. Les dégâts se manifestent également par de longues stries blanches sur les feuilles. Ces ravageurs peuvent causer des dommages importants aux cultures de riz, entraînant d'importantes pertes de rendement et impactant négativement la production rizicole globale.

Comment gérer les ravageurs du riz ?

Les insectes ravageurs du riz causent des dégâts importants aux cultures et réduisent les rendements. Heureusement, il existe de nombreuses façons de les gérer. Si certains nécessitent des méthodes de lutte spécifiques, il existe des stratégies courantes qui simplifient la gestion des ravageurs. Ces stratégies peuvent être regroupées en quatre domaines clés :

Le Monitoring

Les stratégies de surveillance sont essentielles pour détecter les ravageurs et évaluer les niveaux d'infestation. Certains dégâts, notamment dans les rizières en eaux profondes, sont plus difficiles à voir, surtout sous la surface de l'eau. Cependant, des signes tels que les dommages aux feuilles et les cœurs morts, comme décrit précédemment, peuvent indiquer une activité parasitaire. Des symptômes spécifiques, comme l'enroulement des feuilles, peuvent aider à identifier le ravageur exact à l'origine du problème. Dans certains cas, on peut observer des ravageurs se nourrissant de plantes, comme la cicadelle brune, souvent présente à la base des plants de riz. Une surveillance régulière est essentielle pour une détection précoce et une lutte efficace contre les ravageurs.

Contrôle culturel

Les stratégies de lutte culturale sont globalement efficaces contre de nombreux ravageurs du riz, bien que les méthodes spécifiques varient selon le type de ravageur. Une approche courante consiste à planter des cultures pièges, qui attirent les ravageurs loin des rizières. Par exemple, l'herbe à éléphant est une culture piège efficace contre les foreurs des tiges du riz. Un labour profond en été permet d'exposer les larves au soleil et aux oiseaux prédateurs, réduisant ainsi leur nombre. L'élimination et la destruction des cœurs morts et des pousses infestées peuvent également éliminer les ravageurs qui se nourrissent activement. Dans certains cas, les pièges à phéromones sont utiles et sont considérés comme une forme de lutte mécanique contre les ravageurs.

Cultiver des variétés de riz résistantes aux ravageurs est un autre moyen de protéger les rendements. De plus, l'adoption de systèmes de production rizicole comme la riziculture intensive systémique (SRI) peut améliorer la santé et la résilience des plantes, réduisant ainsi leur vulnérabilité aux infestations de ravageurs en améliorant la résistance des racines, l'état du sol et la gestion de l'eau. Cultiver des variétés de riz à maturation précoce et à haut rendement peut accroître la productivité et réduire les risques de ravageurs en limitant l'exposition des cultures. De nombreux ennemis naturels se nourrissent des ravageurs du riz, et les agriculteurs peuvent favoriser leur présence en plantant une végétation favorisant leur croissance et leur reproduction. L'alternance d'humidification et de séchage peut contribuer à réduire les populations de ravageurs en limitant les conditions de reproduction des insectes hydrophile.

Contrôle biologique

Méthodes de contrôle biologique Utiliser des agents issus de la nature pour lutter contre les nuisibles de manière plus respectueuse de l'environnement. Il existe quatre grandes catégories de méthodes de lutte biologique :

• Substances naturelles : Elles sont généralement dérivées de plantes et peuvent être utilisées dans des sprays pour repousser ou tuer les nuisibles. Par exemple : azadirachtine est un extrait du fruit des arbres de neem et peut protéger les cultures en perturbant le développement des parasites et en étant toxique pour certaines espèces.
• Composés sémiochimiques : Ce sont des composés messagers qui peuvent être utilisés pour perturber le comportement des nuisibles. Ils sont souvent utilisés pour attirer les nuisibles vers les pièges.
• Microbiens : Ce sont des micro-organismes comme les bactéries, les champignons et les virus qui nuisent aux ravageurs, mais pas aux cultures. Les espèces bactériennes comme Bacillus thuringiensis peut aider à lutter contre les ravageurs du riz comme les foreurs de tiges jaunes, les cicadelles brunes et les plieuse de feuilles de riz à leur stade larvaire.
• Macrobiens : Ce sont des animaux de plus grande taille, comme certains insectes, qui se nourrissent de ravageurs ou les parasitent. Par exemple, les mineuses des feuilles de riz peuvent être contrôlées par des guêpes parasites.

Pesticides chimiques

En tant que leader mondial dans la mise en œuvre des connaissances en matière de gestion des ravageurs basée sur la nature, CABI encourage Integrated Pest Management (IPM) comme approche privilégiée, fondée sur l'écologie, pour produire des cultures saines, qui permet l'utilisation de pesticides chimiques uniquement en cas de besoin, et en adhérant à des mesures limitant l'exposition des personnes et de l'environnement à ces pesticides (voir FAO, Code de conduite international sur la gestion des pesticides).

Avant d’envisager l’utilisation de pesticides chimiques, les agriculteurs devraient explorer toutes les solutions de contrôle non chimiques disponibles soulignées ci-dessus et consulter le portail CABI BioProtection pour identifier et appliquer des produits de contrôle biologique appropriés.

Si l’utilisation de pesticides chimiques est envisagée, les agriculteurs doivent s’efforcer de sélectionner des pesticides chimiques à faible risque qui, lorsqu’ils sont utilisés dans le cadre d’une stratégie de lutte intégrée, aident à gérer les problèmes de ravageurs tout en minimisant les effets nocifs sur la santé humaine et l’environnement. Les prestataires de services de conseil agricole peuvent fournir des informations sur les pesticides chimiques à faible risque disponibles localement et compatibles avec une stratégie de lutte intégrée. Ces experts peuvent également conseiller sur l’équipement de protection individuelle requis.

Résumé

Les ravageurs du riz représentent une menace importante pour la sécurité alimentaire mondiale et les moyens de subsistance des agriculteurs, notamment en Inde. Avec des infestations pouvant réduire les rendements jusqu'à 100 %, une gestion efficace des ravageurs est cruciale. En intégrant la surveillance, les pratiques culturales, biologiquesGrâce à l'utilisation de méthodes de lutte antiparasitaire et chimiques, les agriculteurs peuvent atténuer les dégâts et protéger durablement leurs cultures. La mise en œuvre de ces stratégies, notamment la plantation de variétés résistantes aux insectes, contribue non seulement à maintenir les niveaux de production, mais aussi à réduire les pertes économiques. L'Institut international du riz joue un rôle crucial dans la recherche et le développement de stratégies durables de lutte antiparasitaire pour protéger les cultures de riz et améliorer la sécurité alimentaire mondiale. Une approche proactive de la lutte antiparasitaire est essentielle pour assurer l'avenir de la riziculture.

Pensez à visiter le Portail CABI BioProtection pour découvrir des solutions à des problèmes spécifiques de nuisibles. Notre guide pour y faire face ravageurs des cultures de café offre des informations plus larges sur les stratégies de gestion des ravageurs.