Informations clés
- Définition de la lutte antiparasitaire intégrée
- Comment fonctionne l'IPM ?
- Pourquoi utiliser l'IPM ?
- Avantages de la lutte antiparasitaire intégrée
- Contrôle culturel dans la lutte intégrée contre les ravageurs
- Contrôle mécanique/physique dans la lutte intégrée contre les ravageurs
- Lutte biologique dans la lutte intégrée contre les ravageurs
- Lutte chimique dans la lutte antiparasitaire
Définition de la lutte antiparasitaire intégrée
La lutte intégrée contre les ravageurs (IPM) est une approche respectueuse de l'environnement pour la gestion des cultures. Son objectif principal est de résoudre les problèmes de ravageurs tout en limitant les effets indésirables sur l'environnement et sur la santé.
Vue d'ensemble FAO décrit l’approche IPM comme « l’examen attentif de toutes les techniques de lutte antiparasitaire disponibles ».
La lutte intégrée contre les ravageurs comprend la mise en œuvre de diverses techniques biologiques, chimiques, physiques et spécifiques aux cultures (culturelles). Cela favorise des cultures saines et minimise l’utilisation de pesticides. Réduire l'utilisation de pesticides réduit les risques pour la santé des personnes et de l'environnement. De cette manière, la lutte intégrée contre les ravageurs est une forme durable de lutte antiparasitaire qui vise à :
- Gérer les dégâts des nuisibles de la manière la plus économique
- Limiter les impacts sur les personnes, les biens et l'environnement
- Éviter les implications négatives pour l'agriculteur
- Améliorer la biodiversité et la conservation
- Protéger le droit humain à l'alimentation
Comment fonctionne l'IPM ?
Les programmes de lutte antiparasitaire intégrée comprennent un certain nombre d'étapes. Il s'agit d'évaluations, de décisions et de contrôles en matière de lutte antiparasitaire.
Les producteurs utilisent généralement une approche en cinq étapes lorsqu'ils mènent une lutte intégrée contre les ravageurs.
Les cinq étapes comprennent :
- Identification des ravageurs
- Définition d'un seuil d'action
- Le Monitoring
- Prévention
- Contrôle
1. Identification des ravageurs
L'identification correcte de l'organisme nuisible est essentielle pour prendre des décisions ultérieures et utiliser des mesures ciblées. Cette étape est essentielle pour évaluer si le ravageur est susceptible de devenir un problème et pour sélectionner les stratégies de gestion appropriées.
Une mauvaise identification ou un manque d'informations sur l'organisme nuisible conduit généralement à la sélection de mesures inadaptées, ce qui conduit à son tour à un échec de la lutte antiparasitaire. Lors de l’identification d’une maladie d’une mauvaise herbe, d’un insecte ou d’une plante, il est idéal d’avoir un échantillon du ravageur. Cela garantit qu’il est correctement identifié. Vous pouvez même demander l’expertise d’agents de vulgarisation.
Parfois, le ravageur n'est pas visible et vous devez plutôt rechercher les symptômes.
Une ressource qui peut aider à l'identification des ravageurs est le Guide de terrain de diagnostic Plantwise. Cet outil permet de diagnostiquer les problèmes de culture et de faire des recommandations pour leur gestion.
Identifier l'organisme nuisible signifie également en apprendre davantage sur son cycle de vie et sa biologie. Cela aidera à choisir la stratégie de contrôle la plus adaptée.
Vous pouvez utiliser les CABI Compendium des espèces envahissantes pour rechercher des informations sur les ravageurs.
2. Fixer un seuil d'action
Définition d'un seuil d'action est l'un des aspects les plus importants de l'IPM.
Un seuil d'intervention est le point à partir duquel des mesures doivent être prises pour lutter contre l'organisme nuisible. Il s'agit de la ligne directrice qui indique le moment où les organismes nuisibles atteignent un niveau (c'est-à-dire le nombre d'organismes nuisibles par unité de surface) qui justifie une action pour éviter ou diminuer les dégâts causés par les organismes nuisibles.
Pour définir des seuils d'action pour votre stratégie IPM, il est utile de demander :
- Existe-t-il une menace économique et quel est le coût d'une action ?
À moins que le seuil de ravageurs ne soit dépassé, le producteur n'aura aucune action à entreprendre. Le coût du contrôle doit être inférieur ou égal aux pertes estimées causées par les ravageurs, s'ils sont laissés.
- Quels sont les risques pour la santé et la sécurité ?
Lorsqu'un organisme nuisible constitue une menace pour la santé ou la sécurité humaine, le producteur doit réduire le seuil d'intervention. Par exemple, si le producteur trouve des parasites dans les céréales et la farine dans les aliments destinés à la consommation humaine.
- Existe-t-il un potentiel de dommages visuels ?
Les dommages à l'apparence de tout produit peuvent être préoccupants. Les produits endommagés sont difficiles à vendre.
L'établissement de seuils d'action devrait être basé sur un suivi régulier des cultures, ce qui nous amène à la troisième étape de la GIR.
3. surveillance
Tenir de bons registres des populations de ravageurs est important pour décider quand il est temps d'agir. Cela empêche l'utilisation de méthodes de contrôle lorsqu'elles ne sont pas nécessaires. Le suivi et la gestion doivent être adaptés à votre situation.
Les seuils sont censés être flexibles. Par exemple, ils peuvent être définis en fonction de :
- Le nombre moyen de ravageurs capturés par piège chaque semaine
- Le pourcentage de feuilles ou de plantes endommagées ou infestées découvertes lors de l'examen
- Le nombre de parasites délogés pour chaque échantillon de battement ou de secousse
4. La prévention
La prévention est une étape clé de la lutte intégrée contre les ravageurs. C'est la meilleure ligne de défense contre les parasites. Il se concentre sur la manière d'empêcher les populations de ravageurs de s'accumuler à des niveaux économiquement dommageables.
L'IPM vise à prévenir les problèmes de ravageurs. Cette méthode de lutte antiparasitaire est souvent moins chère et donne de meilleurs résultats à long terme. Même si la prévention n'élimine pas les ravageurs, elle devrait réduire leur nombre. Cela les rend plus faciles à contrôler.
Entre autres, les actions préventives comprennent :
- Emplacement de culture soigneusement sélectionné
- Sélection variétale appropriée
- Plantation stratégique et rotation des cultures
- Utilisation de biopesticides préventifs
- Méthodes mécaniques, physiques et culturales de protection des cultures
- Gestion de l'eau
- Optimisation de la nutrition des plantes
- Protéger les habitats naturels à proximité des terres agricoles
Ces actions peuvent être très efficaces et présenter peu de risques pour l'environnement et les personnes.
5. Contrôle
La lutte antiparasitaire est nécessaire lorsque les seuils d'action sont dépassés et lorsque les actions préventives ne peuvent plus aider.
L'utilisation d'une combinaison de différentes méthodes apporte les meilleurs résultats en termes de durée et d'efficacité de la lutte antiparasitaire.
Les méthodes pouvant être utilisées dans IPM incluent :
- Piégeage des nuisibles (avec des phéromones par exemple)
- Traitement thermique / froid
- Enlèvement physique
- Contrôle biologique
- Application de pesticides
Il est important d'évaluer les effets des actions de lutte antiparasitaire, d'évaluer le succès des stratégies mises en œuvre.
Cela peut être fait en gardant :
- Un registre mis à jour de chaque méthode de lutte antiparasitaire utilisée, y compris toutes les applications de pesticides
- Preuve des méthodes de lutte non chimiques envisagées et mises en œuvre
- Les leçons apprises pour prévenir de futurs problèmes de ravageurs
Pourquoi utiliser l'IPM ?
L’IPM est une approche globale de lutte antiparasitaire qui donne la priorité à la santé de l’environnement et à la santé humaine. Contrairement aux pratiques traditionnelles de lutte antiparasitaire qui dépendent fortement des pesticides chimiques, un programme IPM combine plusieurs stratégies pour gérer les populations de ravageurs de manière plus durable, efficace et respectueuse de l'environnement.
Avantages de la lutte antiparasitaire intégrée
Les programmes IPM offrent de multiples avantages tant pour les humains que pour l’environnement. Notes de santé publique discute de certains de ces avantages, tout comme Durée de vie des cultures. Certains avantages incluent :
- Diminuer les impacts négatifs sur la biodiversité, ainsi que sur les ressources en sols et en eau : l'utilisation appropriée de différentes méthodes de contrôle peut empêcher la mort d'insectes bénéfiques par l'utilisation inappropriée de pesticides chimiques, par exemple.
- Réduire les risques pour la santé des travailleurs agricoles : moins de recours aux pesticides signifie moins d'exposition et moins de problèmes de santé.
- Réduire le risque de résistance ou de récurrence des insectes : le recours à une seule tactique de lutte augmente la probabilité que les ravageurs s'y habituent et deviennent résistants. L'IPM et la rotation des méthodes de contrôle sont bénéfiques car ils contrecarrent ce problème.
De plus, les producteurs perçoivent également les avantages de l’utilisation de l’IPM. Avec un programme de prévention, les producteurs peuvent empêcher l’accumulation de parasites, économisant ainsi du temps et de l’argent. L’IPM peut aider les producteurs :
- Augmenter les bénéfices des cultures grâce à une meilleure lutte antiparasitaire
- Maintenir l'accès au marché
- Réduire le risque de restrictions pour leurs produits en raison des résidus de pesticides
- Accroître la confiance du public en suivant des procédures plus sûres
Contrôle culturel dans la lutte intégrée contre les ravageurs
Les pratiques culturelles peuvent être intégrées à l'étape « Prévention ». Ces activités visent à permettre à la culture d'éviter, de résister ou de retarder son interaction avec le ravageur. En d’autres termes, les pratiques culturelles empêcheront le ravageur de se développer. Ceux-ci inclus:
- Rotation des cultures: il peut interrompre le cycle de vie du ravageur en remplaçant la plante hôte par une plante non hôte.
- Plantation stratégique: certains ravageurs peuvent être problématiques à certaines périodes de l'année ou dans des conditions météorologiques spécifiques. Pour éviter les périodes critiques, vous pouvez adapter le moment de la plantation.
- Voleur : c'est l'acte d'éliminer les plantes malades et mourantes. Cela aide à prévenir l’accumulation d’un réservoir de parasites
- Variétés résistantes : certaines variétés végétales sont mieux armées contre des ravageurs spécifiques
- Cultures pièges: certaines plantes attirent plus les ravageurs que d’autres et peuvent donc les éloigner de la culture souhaitée.
Contrôle mécanique/physique dans la lutte intégrée contre les ravageurs
Les pratiques agricoles mécaniques ou physiques visent à éliminer physiquement le ravageur ou à perturber ses activités. Ces pratiques sont généralement les premières utilisées pour lutter contre les ravageurs une fois le seuil atteint.
Les pratiques mécaniques ou pratiques sont généralement rapides et efficaces et ont peu ou pas d’impact sur les organismes non ciblés.
Ces pratiques comprennent:
- Cueillette à la main: éliminer manuellement les parasites des plantes.
- Barrières et pièges : par exemple, des grillages ou des filets éloignent les parasites des plantes, tandis que des cartes autocollantes jaunes peuvent les piéger.
- Paillage: recouvrir le sol de paillis présente de nombreux avantages, notamment la promotion de la lutte indirecte contre les ravageurs en soutenant les ennemis naturels des ravageurs.
- Pulvérisateurs à pression d'eau : la pulvérisation à haute pression sur des cultures robustes peut parfois déloger les insectes des feuilles et des tiges des plantes
Lutte biologique dans la lutte intégrée contre les ravageurs
La lutte biologique (ou « bioprotection ») consiste à utiliser des organismes vivants et des composés d'origine naturelle pour contrôler les populations de ravageurs. Vous pouvez acheter et appliquer des produits de bioprotection directement sur vos cultures.
Il existe plusieurs types de produits de bioprotection :
- Macrobiens
- Microbiens
- Produits sémiochimiques
- Substances naturelles
Pour obtenir des conseils sur la sélection du ou des bons produits pour des stratégies efficaces de lutte antiparasitaire, consultez notre '7 conseils pour choisir un biopesticide ou un produit de biocontrôle' Blog.
Pour des conseils personnalisés sur l'application d'un produit de bioprotection, contactez votre bureau de vulgarisation le plus proche ou le service conseiller agricole local.
Lutte chimique dans la lutte intégrée contre les ravageurs
Vous pouvez utiliser des pesticides chimiques dans le cadre d’un programme IPM, mais ils ne doivent être utilisés qu’en dernier recours, lorsque toutes les autres options ne permettent pas de réduire ou de limiter les dégâts causés par les ravageurs.
En IPM, l’utilisation de produits chimiques doit minimiser l’impact environnemental. Cela peut être fait par :
- Produit chimique sélectif: sélectionner des produits chimiques qui ont une gamme d'hôtes étroite pour réduire les effets non ciblés
- Traitement localisé : traiter uniquement les zones touchées par le ravageur
- Alterner les classes de pesticides : pour éviter de développer une résistance chez le ravageur, utilisez des produits qui ont des modes d'action différents.
FAQ
Qu’est-ce que la lutte biologique en IPM ?
La lutte biologique dans le cadre de la lutte intégrée consiste à utiliser des organismes naturels et des produits fabriqués à partir de composés provenant de la nature pour lutter de manière durable contre les ravageurs ou les maladies des cultures. L'objectif de la lutte biologique dans le cadre de la lutte intégrée est de réduire le ravageur ciblé à des niveaux inférieurs à ceux qui sont nocifs et non de l'éradiquer complètement. Contrairement aux pesticides chimiques, ils n'ont que peu ou pas d'effets secondaires indésirables sur les humains, l'environnement ou la faune.
La plupart des produits de lutte biologique en IPM peuvent être utilisés avec des équipements conventionnels, tels que des pulvérisateurs. Il existe différents types de produits qui peuvent être utilisés, en phase de contrôle et de prévention, classés comme suit :
Microbiens – contenir des organismes vivants microscopiques ou leurs sous-produits.
Macrobiens – sont de petits animaux comme les insectes utiles.
Sémiochimique – sont des composés chimiques naturels qui modifient ou perturbent le comportement normal des ravageurs.
Substances naturelles – contiennent des composés d’origine naturelle, comme des huiles botaniques et des extraits de plantes.
