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Guide d'initiation aux biostimulants : introduction, impact et avantages

Commenté par: Keith Holmes Keith Holmes
Thème de la conférence: Apports biologiques

Marché 

Que sont les biostimulants ? 

Les biostimulants sont des substances ou des micro-organismes qui améliorent les processus internes des plantes. Cela peut inclure l'absorption des nutriments, la tolérance au stress et la croissance. La plupart des biostimulants utilisent des matières organiques, notamment des champignons, des bactéries, des acides aminés, des composés végétaux, etc. Ils diffèrent des engrais, qui fournissent des nutriments directement aux plantes, que ce soit par application dans le sol ou par voie foliaire. 

cultures de poivrons
Plants de poivrons. Crédit : Getty Images Signature

Comment fonctionnent les biostimulants ? 

Ils agissent principalement de deux manières : en stimulant les processus physiologiques des plantes et en influençant la biologie du sol. Cela comprend : 

  • Favoriser la croissance des racines, permettant aux plantes d'atteindre plus de nutriments et d'eau 
  • Améliorer l'efficacité du transport des nutriments dans les plantes 
  • Renforcer les mécanismes de défense naturels d'une plante, ce qui signifie qu'elle peut mieux lutter contre les agents pathogènes et les maladies 
  • Influencer le taux de photosynthèse, ce qui améliore la production d'énergie et les taux de croissance 
  • Favoriser la croissance des micro-organismes bénéfiques dans le sol 
  • Tester et améliorer structure du sol, en favorisant l'activité microbienne et l'agrégation de matière organique, ce qui permet aux racines de trouver plus facilement des nutriments et de l'eau 

Avantages et impact sur l'agriculture 

Les biostimulants sont utilisés en agriculture pour améliorer la qualité globale des cultures. En améliorant la physiologie et l'environnement des plantes, ils contribuent à : 

  • Réduisez le besoin d'engrais, car les plantes deviennent plus efficaces pour atteindre et utiliser les nutriments 
  • Naviguez à travers les impacts du changement climatique et des événements météorologiques, car ils rendent les plantes plus résilientes  
  • Améliorez les caractéristiques souhaitables telles que la taille, la couleur et la durée de conservation, en rendant les plantes plus saines 
  • Réduisez le besoin de produits phytosanitaires, car ils aident à renforcer la santé globale d’une plante et à améliorer son système de défense naturel. 

Cela contribue à un écosystème de production alimentaire plus durable, car cela réduit le gaspillage et la dépendance aux intrants synthétiques.  

Récolte de tomates
Plant de tomate. Crédit : Getty Images Signature

Types de biostimulants 

Les biostimulants microbiens comprennent les champignons et bactéries bénéfiques. En voici quelques exemples : 

  • Rhizobactéries favorisant la croissance des plantes : ces bactéries aident à augmenter la disponibilité des nutriments absorbables, à augmenter la production d’hormones de croissance des plantes et à inhiber les agents pathogènes des plantes en produisant des antibiotiques. 
  • Trichoderma:Ce champignon améliore la disponibilité des nutriments dans le sol, produit des enzymes bénéfiques et renforce la résistance aux stress pathogènes et environnementaux. 

Il existe également de nombreux autres biostimulants non microbiens, notamment : 

  • Acides aminés : Ils soutiennent la croissance des plantes en fournissant les éléments de base des protéines et d’autres composés essentiels.  
  • Extraits de plantes : Ils peuvent améliorer le développement des racines, aider les plantes à absorber les nutriments plus efficacement, stimuler les systèmes de défense des plantes et augmenter la résilience à la sécheresse et aux températures extrêmes.  
  • Substances humiques : Elles améliorent la structure du sol, la disponibilité des nutriments et le métabolisme des plantes.  

Il est essentiel de sélectionner le produit approprié aux cultures et aux conditions spécifiques pour obtenir des résultats optimaux.  

Comment peuvent-ils être appliqués ? 

Il existe plusieurs façons d'appliquer les biostimulants, selon le produit et les besoins de la culture. Par exemple :  

  • Incorporation dans le sol, directement ou par le biais de systèmes d'irrigation – améliore la santé du sol, la disponibilité des nutriments et le développement des racines 
  • Pulvérisation directe sur les feuilles des plantes – absorption et distribution efficaces des nutriments dans la plante  
  • Application aux semences – améliore les taux de germination, la qualité des semis précoces et l'établissement des plantes 

Lors de l’application de ces produits, le timing est crucial pour obtenir les meilleurs résultats.  

Biostimulants et portail de bioprotection CABI 

Face à la pression réglementaire croissante visant à réduire les intrants synthétiques et à la demande croissante d'une agriculture durable, le marché mondial des biostimulants connaît une expansion rapide. Selon les projections, il atteindra 7 à 10 milliards de dollars d'ici le début des années 2030

Les biostimulants seront bientôt disponibles sur le portail. Ils doivent être intégrés aux stratégies de gestion durable des cultures, aux côtés d'autres pratiques, notamment Integrated Pest Management (IPM).  

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