Categoría: Éxitos en bioprotección
Historias de agricultores que utilizan enfoques de bioprotección para combatir plagas y aumentar los rendimientos.
Almería, España, es una de las mayores regiones productoras de invernadero del mundo. Exporta tomates, pimientos, pepinos y otros productos, con aproximadamente 3 millones de toneladas de productos cultivados cada año. A principios de la década de 2000, La región dependía en gran medida de pesticidas de amplio espectro, que pueden matar a múltiples organismos. Entre estos pesticidas se encontraban algunos clasificados como altamente peligrosos, lo que significa que representaban un alto riesgo para el medio ambiente y la salud humana.
Problemas de plagas en invernaderos
El carácter cerrado de los invernaderos los convierte en un caldo de cultivo ideal para las plagas. Las temperaturas húmedas y cálidas también exacerban los brotes de plagas. En Almería, tradicionalmente se utilizaban pesticidas químicos para combatir los problemas de plagas. Sin embargo, el uso excesivo de estos pesticidas provocó resistencia en plagas clave como Bemisia tabaci (mosca blanca) y Tuta absoluta (minador de la hoja del tomate), lo que inutilizó estos productos. Además, los pesticidas eliminaron a los enemigos naturales, agravando el problema de las plagas.
Los mercados de exportación también comenzaron a rechazar productos con residuos de plaguicidas. La preocupación por los riesgos para la salud que estos residuos conlleva a que los mercados a menudo apliquen límites máximos de residuos (LMR) y rechacen los productos que los superan. Esta situación impulsó a los productores a buscar soluciones que pudieran superar estos desafíos.
El cambio hacia el biocontrol
Para abordar los problemas de resistencia y residuos de pesticidas, los productores introdujeron agentes de biocontrol. Estos incluyeron Encarsia formosa, una avispa parásita de las moscas blancas, y Nesidiocoris tenuis, un depredador de minadores de hojas, moscas blancas y trips. También comenzaron a usar manejo integrado de plagas Prácticas de manejo integrado de plagas (MIP), como trampas adhesivas, barreras físicas y monitoreo, redujeron o eliminaron significativamente el uso de pesticidas altamente peligrosos.
Lo que esto significó para los productores de invernadero
El control de plagas en la región se volvió más sostenible y rentable. La reducción de la dependencia de pesticidas permitió un enfoque natural para el manejo de plagas sin generar resistencia ni causar daños ambientales. Esto contribuyó a reducir los costos de los insumos y a aumentar la producción. Además, los productos de Almería ahora se comercializan sin residuos, lo que abre mercados de exportación premium. Almería es reconocida como uno de los líderes europeos en la adopción del Manejo Integrado de Plagas (MIP).
En resumen
El biocontrol prospera cuando se eliminan los pesticidas, en particular los altamente peligrosos. En Almería, los agricultores descubrieron que los agentes de biocontrol podían mantener un control eficaz de las plagas una vez protegidos los enemigos naturales. Esto redujo la necesidad de intervenciones químicas y permitió ahorrar costes.
